Производство мяса птицы достигло исторического максимума в Казахстане

Небывалых успехов в последнее время добилась отрасль производства мяса домашней птицы, передает Liter.kz.

В апреле в стране было произведено 12 986 тонн продукции. Такого уровня отечественным птицеводам не удавалось достичь как минимум десять лет.

С начала года объём производства составил 45,9 тысячи тонн. Это немногим меньше, чем за весь 2017 год, и на 27,3% больше, чем в январе – апреле 2022 года. За три месяца Казахстан экспортировал 6,6 тысячи тонн мяса птицы на общую сумму 9,9 миллиона долларов. И это неплохо, учитывая, что за весь 2022 год продажи составили 14,7 тысячи тонн на 25,9 миллиона долларов, – приводят детальную статистику аналитики первого кредитного бюро.

Однако говорить об успешности отрасли птицеводства пока рановато. На самом деле, произведенные в 2023 году 45,9 тысячи тонн – это примерно полкило мяса на каждого жителя страны в месяц. Нехватку продукции приходится восполнять импортом. Из-за рубежа в первом квартале было завезено 23,8 тысячи тонн на 31,3 миллиона долларов.